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分享几道特色美食,开胃又营养,不会让你失望!

2019-02-08 09:49:29

葱油鱿鱼:鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。

凉拌土豆片:土豆好吃,但很多人却害怕吃,担心土豆吃了会长胖。其实,土豆吃了并不会长胖,反而因为食用土豆容易饱腹,而起到减肥作用,做法超级简单,不受油烟困扰,不受热气侵袭,无油低脂,麻辣开胃,超美味

红烧青鱼块:鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症!

手撕茄子:茄子是营养价值非常高的紫色蔬菜,美味可口,其抗衰老、防癌、清热解暑等功效也是有口皆碑,在夏季吃它的确是一种有益身心的享受!吃茄子建议不要去皮,茄子和蒜头是一对完美搭档。切开的茄子可用清水浸泡,烹制前再捞出来,这样可以防治茄子变黑,也可以去茄子的涩味!

生抽金昌鱼:金昌鱼经过油煎后,放入姜丝煎出香味,放料酒蒸发掉,放入生抽,糖,适量清水烧至汤汁浓稠,淋入一勺醋,撒入葱花出锅,香喷喷的金昌鱼就做好了。不愧是一道经典的下饭菜。

干锅西兰花:西兰花有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力!当然它最显著的就是具有防癌抗癌的功效!

几道香味四溢的美食,开胃又营养,总有一道适合你的胃口