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让人念念不忘的这些美食,想做食物更方便,分分钟吃光的节奏

2019-02-03 09:54:25

锅巴土豆:香菜切段,葱切末,将土豆洗净,不去皮,放进锅里,加足量水煮熟,熟透后捞出,浸入冷水中放凉,剥去外皮,再将土豆切成小块,锅内导入少许油,烧热后放入土豆块,小火慢慢将土豆块煎至金黄,一面上色后,再换另一面煎,煎好的土豆块放入盆中,加入少许鸡精,再根据个人口味加入适量盐,再均匀撒入一层辣椒粉,放入2茶匙香油,表面撒入切好的香菜,最后放入切碎的冬菜,拌匀即可,让人吃不够。

尖椒炒菜梗:备菜梗子、尖椒、蒜瓣,菜梗子切段,蒜切片,尖椒切丝,烧油放进蒜和尖椒炒香,放进菜梗子炒匀,放点盐入味,炒熟,淋上蚝油,放点调味鲜炒匀,就可以装盘上桌了。又美味又健康,你吃过吗?

鸡小腿烧土豆:鸡小腿切成两段,土豆切滚刀块,生姜切片,青椒切成大块,鸡腿块在沸水中煮2分钟,捞出,水倒掉,另取锅,加三碗水,放入焯好的鸡腿,放入大蒜、生姜片、小红辣椒、白糖、老抽,盐,大火烧开,小火焖至八成熟,放入土豆块,间或翻炒,焖至土豆烂熟,撒上青椒块,翻炒出锅,美食无处不在。

盐焗鸡爪,鸡爪解冻洗净,切掉指甲,把鸡爪放进瓦煲,往里面放入盐焗鸡粉、一点点盐、少量老抽,搅拌均匀,让鸡爪腌制约30分钟,往瓦煲里面倒入约小半碗清水,盖好锅盖,大火烧开转小火,翻一下,继续焗约15分钟即可,享受美食的时间是快乐的。

青笋烧仔鸭,将仔鸭宰杀,除去内脏、爪尖、嘴壳、残毛,洗净,用纱布抹干水分。青笋洗净后切成片,仔鸭用大火烧,加入葱、姜、精盐和味精煮沸,即可烫食各料。绝对够鲜美征服你的胃,这样的美食实在太美味了,品味食物的质感,令人胃口大开!

酱排骨:先将仔排斩件,飞水。起油锅先将姜片爆香,加入仔排翻炒几下后加入绍酒。待酒味蒸发后加入豆瓣酱、生抽、白糖以及半杯开水,加盖焖煮25分钟左右,再开盖将汁水收干即可装盘!接下来就是享受美食的时间啦!

让人吃不够的美味,味道很鲜美,感受来自美食的热情!