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比较经典的几道美食,有趣又好吃,你很值得拥有

2019-02-19 09:43:39

香蕉奶茶蛋糕:鸡蛋打入格拉斯,放入50g红糖,搅拌均匀,倒入50g色拉油,搅拌均匀,奶茶粉用50g温水冲开、搅匀,倒入混合溶液,并搅拌均匀,在混合溶液中加入面粉和泡打粉,搅匀,香蕉用勺子搅拌成泥,加入混合物,将所有材料搅拌均匀,枸杞洗净,撒在混合物表面;将格拉斯放入微波炉,中高火加热20分钟;再用高火加热5分钟即可,味道让人喜欢。

芥兰小炒肉:将瘦肉洗净切片用淀粉腌制一会儿。芥兰洗净将叶和花切掉,然后切斜片或斜条都可以。红尖椒切丝,姜切丝备用。锅热放油,放入蒜粒,姜丝爆香,放入肉片一起翻炒,肉变色就加入料酒,翻炒,再放入红尖椒,芥兰翻炒,最后加入盐,鸡精,生抽,调味兜匀即可。

蚝油南瓜:南瓜去皮、切成2厘米的方块,放入碗中,撒上蒜蓉,撒少许盐,加入少许鸡精,加入一大勺蚝油,搅拌均匀,盖上保鲜膜,用牙签戳几个孔,放入微波炉,高火加热6分钟左右即可,十分的好吃。

春芒春卷:芒果去皮切成条状,春卷皮摊开,把芒果条排在靠近自己身边的位置,把靠近身边的春卷皮盖上去,把两边往当中折,往上卷起,把接口朝下放,这样不会散开,锅中倒入稍多的油,烧到六成热,放春卷下去两面炸至微微发黄即可,捞出用厨房纸吸取多余油份,即可食用,你吃过吗?

花蟹粥:大米淘洗干净,放入电饭煲中,加足量水,将花蟹处理干净,分成小块(花蟹处理方法见这里),水滚之后,继续煮十分钟,加入处理好的花蟹,再煮十分钟,加入胡萝卜片,加入姜丝,继续煮十分钟左右,即可关火,加少许盐提味,味道特别鲜美。

港式豉汁蒸鱼头:洗净鱼头,并抹干,斩大块。大碗内铺上鱼头,加入少许盐、胡椒粉、太白粉,用抛物法将调味料均匀撒在鱼肉上。注意不要用手来搅拌。排好腌好的鱼肉在蒸盘上,再开始调蒸鱼汁。蒸鱼汁:淡味酱油、糖、鸡粉、豆豉搅拌均匀;加入炒过的蒜茸以及姜茸,混合之后均匀用汤匙浇在鱼肉上。大火蒸7-8分钟,拿出,撒上葱花和辣椒粒。另煮一大勺滚油,淋在葱花上即可上桌一起享用美食。

让人欲罢不能的春天美食,好吃又好看,口感也特别好