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几道风味独特的美食,味道很鲜美,感受来自美食的热情!

2019-02-13 09:49:17

懒人糖醋排骨:糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。自己动手做一做这让人欲罢不能的美味吧!

烤海鲜:今天突发奇想,用蒸烤箱来烤海鲜,简单快手!作为一名北方人,烹饪海鲜不是强项!!但是用蒸烤箱就不一样啦!哪怕你是小白一样可以摇身一变成为大厨!得意!

意大利千层面:面皮制作要越薄越好,切裁要整齐,以8-10厘米见方为宜,由于是蛋面,因此烤后四边会稍有膨胀,面皮太厚就不好了,而且还不宜烤熟。馅料以全素为好,由于我见到和吃过的都是素馅,很少见放肉的,一般都在配餐时另放一些肉食。

韭菜豆芽鸡蛋面,这道菜是一款面食,是一道炒面。很简单的步骤,一点都不费时费力。有时候吃饭没有胃口,可以吃点面食,有助于消化,做起来简单,关键是还很好吃。在炒面中加入一些自己喜欢的蔬菜,很不错哦。

泡椒红烧带鱼,在做鱼时加醋,还可以使鱼肉内的丰富蛋白质在酸的作用下发生水解,不仅生成许多具有鲜味特征的氨基酸,而且还能使鱼的骨和刺在烹调过程中得到软化酥松并转化为乙酸钙。乙酸钙易溶于水,便于人体吸收,提高了钙的吸收能力。

火爆腰花:。有人说猪内脏吃多了不好,偶尔吃一两次,也是没问题的;也有人觉得腰子比较腥,这是因为一来没有清理干净,二来调料不够味,没有压住腥味。姜可以腥味,泡椒也去膻除腥的好帮手,只要控制好火候,掌握好味道,完全秒杀餐厅

让人欲罢不能的春节美食,色香味俱全,菜品丰富又健康