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能够带来美味的这些美食,吃货爱不释手,让人很有食欲

2019-02-19 09:49:20

奶香玫瑰山药泥:准备所需的各种材料,山药洗净,切小段,放入盘中,蒙上保鲜膜,微波炉中高火加热3分钟,至山药软熟,蒸熟的山药放入料理机,加少许水打成泥,盛入碗中,加入奶粉和玫瑰雪梨酱,充分搅拌均匀,装入裱花袋,利用裱花嘴挤成花型,表面浇少许果酱即可,精致的一道食物。

炖鸡蛋糊:鸡蛋剥壳打散,加入一点点的盐、味精、黄酒继续打散,加入凉开水拌匀备用。锅内加入清水煮开,放上上面的蛋液隔水蒸10分钟,闷3分钟。开锅后在蛋糊上倒入一点点的酱油,放上一点点的猪油,撒上葱花即可。

蒜香空心菜梗:锅中放少许油,放入五花肉炒出猪油来,把肉放一边,爆香蒜头碎,加入空心菜梗翻炒,盐、鸡精、一点白糖调味,最后放些红椒丝配下颜色,即可,非常的好吃,喜欢的话一起来试试吧。

荷兰豆炒腊肉:注意事项,腊肉需事先处理,把腊肉放在水中浸泡半小时后,上锅蒸30分钟即可。处理好的腊肉可放冰箱,短时间吃完的可放冷藏,短时间不能吃完,那么可以放冷冻。需要炒菜前取出切片。如果是用生的腊肉炒,那么需要多炒会儿,炒熟,煸出腊肉里的油再放蔬菜。

水煮牛肉:以牛肉片为主料,菜薹或莴笋、红白萝卜为辅料;将精盐、酱油、辣椒、花椒和淀粉等佐料与牛肉片拌匀,下锅与菜薹或莴笋片同煮,并加肉汤和葱,掌握好火侯,待牛肉煮至伸展发亮时起锅,淋上麻辣熟油即成。吃上一口超级满足。

清蒸鲻鱼:先将鲻鱼对开洗净,在鲻鱼身上切花刀,撒上细盐(约3克)搓匀,然后将火腿片塞进鲻鱼身上切花刀内,最撒上适量味精, 放在盘内,放上适量的白糖、胡椒粉、姜片、酱油、黄酒腌制约15分钟。锅内放入适量的水开大火。水开后放上盘隔水蒸8分钟,撒上葱断。然后在另外的锅内放入约25克的食油大火烧开,将热油倒在鱼身上淋即可,味道非常鲜美。

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