美食天下
主页 > 热门话题 > 各种风格尝一尝,味觉体验丰富,美食无处不在

各种风格尝一尝,味觉体验丰富,美食无处不在

2019-02-15 09:56:47

烩花菜很好吃,他的做法是把西红柿去皮,切成块,花菜洗净掰成小朵,在沸水中焯8成熟,捞出备用,锅烧热放油,下葱姜末爆香,放入西红柿块炒至浓稠,倒入番茄酱,下花菜翻炒,待花菜熟透加少许糖、盐高味即可。简单又健康。  转载自百家号作者:美食大情报

青椒土猪肉,土猪肉洗净切片,甜椒洋葱洗净切块。锅里热油,加入猪肉翻炒至金黄色,再加入适量料酒,酱油,翻炒上色。加入洋葱、甜椒、大蒜、盐、胡椒粉翻炒至洋葱及甜椒熟透,关火。完成制作,美味呀!食物就这样随着人们的脚步,不停迁徙,不断流变,让你沉迷其中!  转载自百家号作者:美食大情报

芒果小丸子:糯米小丸子按包装上的做法煮好,捞出过一遍凉开水;芒果,取一半芒果肉丁备用;另一半芒果肉与牛奶一起放入料理机搅打成芒果奶汁;取小碗,倒入芒果奶汁,放入芒果肉丁和糯米小丸子,再挖一勺冰淇淋,即可,味道好极了!  转载自百家号作者:美食大情报

东坡肉:肉冲洗干净,拭干水分,切成块备用。热锅热油爆香八角,放花肉翻炒5分钟,逼出肉里的油脂。肉稍变黄色,把锅子里的油全部倒出。加入黄酒、醋、糖、老抽、大葱段、姜片、玫瑰腐乳汁和捣碎的玫瑰腐乳块一起煮到沸,开盖维持旺火3分钟。盖上锅盖转文火30分钟,烧到汤汁基本收干就可以了。肉超级酥烂,入口即化。油脂基本在头一道的时候,就被控出,可以放心吃了。  转载自百家号作者:美食大情报

秦椒肉蟹,螃蟹洗净去壳,蟹身视大小斩块,刀口处沾少量淀粉封住。蒜、洋葱切末,秦椒切碎,鸡蛋一个打匀。锅中放食用油烧热后,下蒜末,洋葱末,秦椒煸香,下蟹块翻炒至蟹身变红,下少许料酒。白糖,盐,胡椒粉翻炒拌匀。添加适量水淀粉勾芡后,徐徐倒入蛋液,再次煮滚后即可装盘。美食当前总能有所思,我迫不及待地往嘴里塞了一口!  转载自百家号作者:美食大情报

豆干肉丁炒毛豆:先将猪前腿肉(肥瘦分开)、茶干、木耳、香菇切丁、姜切丝。炒锅入肥肉丁,姜比,菜籽油,等肥肉炼得差不多时,放入瘦肉丁,翻炒至变色,加入少许料酒、醋(加入醋的目的是为了和黄酒发生化学反应,产生香味)、糖,老抽稍多一点点,当然如果不喜欢就少点。依次放入香菇丁、木耳丁、豆干丁、盐,翻炒片刻后,放入主料毛豆米炒至熟透,关火,撒点葱花即可。  转载自百家号作者:美食大情报

比较经典的几道美食,简单却不失营养,味道十分出众