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几道吃不腻的美食,营养丰富又精致,果然美食在民间!

2019-02-06 09:48:58

蒜蓉炸虾饺:忙碌了一周,来道酥炸广式茶点抚慰一下为生存奔波劳碌的自己,也许对你我而言,这人世间唯有——你的爱、我的美食不可辜负。

香辣黄豆:准备好食材,黄豆提前浸泡12个小时,大料洗净;青蒜叶洗净切小段,起油锅,放入大料煸香,放入黄豆炒匀,撒入盐炒匀,倒入蚝油炒匀,倒入清水,大火煮开后,转中火煮20分钟,淋入生抽炒匀,撒入十三香炒匀,放入青蒜叶炒至断生,即可出锅!

香卤牛肉:每次待到空运新到牛肉时,都会去拿一点,那里的牛肉煮出来的肉质特劲道,而且汁浓味厚,鲜香四溢,嫩而不膻,但唯一不足是,那边过来的肉都是牛腩肉,没有牛腱子,所以我通常会加块牛腱子进去一起卤。牛肉要先用清水浸泡,将血丝泡出后,成品味道更好。

辣子鸡:我喜辣,做任何菜都会下辣椒,好像无辣不欢,金龙鱼的外婆乡菜籽油真的很适合做香辣菜,它有与众不同的口感和香气,今天做的辣子鸡出锅就秒光,连干辣椒都不舍得放过呢!

田园排骨汤:排骨,有人喜欢红烧,有人喜欢煲汤,有人喜欢油炸及烤!众多汤菜中,这款田园排骨汤,是我家两个孩子最喜欢的,因为有他们喜欢的玉米,莲藕,还有软烂的胡萝卜。细火慢炖,尽是食物本身的滋味,味道清淡而不失鲜美……

红烧肉:乎每天都要做肉,换着花样吃总能味蕾大开,食欲满满的,今天这盘红烧肉软糯可口口感非常好,色泽也是非常诱人一点也不油腻哦!喜欢吃红烧肉的朋友可以试一试,真香啊,简直好吃的不要不要的,无法形容了啊!

美食文,世界上最幸福的事情,便是美食与爱相伴左右