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学会这些高大上的美食,你也可以将家常菜做得很精致

2019-02-04 09:49:14

享受美食的时间是快乐的,等待美食出炉的时间是最快乐的。快过年了,学会这几道菜,和家人一起享受美食的快乐吧。 排骨烧玉米, 主料:排骨300克,玉米1个 辅料:姜1块,蒜2瓣,大葱1段,料酒6克,生抽10克,食盐8克,白醋4克

馕包肉 主料:馕1个、羊肉750克; 辅料:胡萝卜1根、洋葱半个、尖椒1个、红椒1个; 调料:冰糖1把、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2个、桂皮少许、干辣椒适量、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、香菜1把、孜然1汤匙。 羊肉入锅、加没过羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滚三分钟后捞出,也可以撇清浮沫,留汤备用。

泡椒鸭血 主料:鸭血500克,泡椒20个,香菜50克 辅料:花生油40克,盐1勺,生抽15克,料酒20克,姜两块,十三香1克,大蒜籽3粒

秘制蒜泥白肉 主料:黄瓜半根、五花肉200克、麻辣油25毫升、蚝油20毫升、蒜50克; 辅料:葱1段、姜2片、花椒20粒、香醋20毫升、生抽20毫升、熟芝麻适量。

玲珑南瓜饼 主料:南瓜500克、糯米粉400克、面粉100克、红豆沙400克 辅料:炼乳2大勺、植物油1大勺。

像生萝卜仔; 用料:胡萝卜若干个。 胡萝卜中蕴含丰富的胡萝卜素和各种丰富的维生素,吃了以后对身体特别的好。 这道美食看着就感觉很美味,特别适合周末在家做给小朋友吃,上桌分分钟吃光。

这些佳肴,美味极了,是家庭聚会最常见的美食