转载自百家号作者：生活一瞥 最容易被烙在记忆深处的，永远是那些掺杂着情感的乡土滋味，貌似已经习以为常，其实经久难忘。一方水土，一方饮食，童......
青椒炒茄丝：青椒去蒂去籽切丝，蒜切片，茄子去柄，茄丝，植物油烧热，倒入青椒和蒜片，稍炒，放入茄丝，翻炒，加入姜粉、花椒粉、盐，炒熟后放少......
6种味道独特的美食，每一种口味都很特别，你吃过几种？ 第一种口味独特的小吃是北京著名的豆汁。北京的豆汁不同于我们通常喝的豆汁。北京的大豆汁......
杭椒茶树菇炒乳羊，茶树菇切段，乳羊薄片加淀粉、水、老抽、料酒搅拌均匀腌制十五分钟左右，蒜瓣切片，大葱切马耳朵片，姜切丝。杭椒苗斜切小段，......
糖醋腰果虾：虾剥皮， 把虾背划开取出虾线， 放到盆里用料酒盐胡椒粉腌制，再放一点点淀粉抓匀，锅中倒油 ，6成热时把虾一个一个放入锅中，定型后捞......
红枣银耳羹：银耳水发，红枣洗净，电饭锅放满水，水要很多，因为要熬很久，放入银耳，烧开后加入红枣冰糖。慢慢熬至汤变黏稠即可，在夏天可以多熬......
杭椒炒鹿肉，将鹿肉切成片，红绿杭辣椒切成段。 (起锅放开水将腊肉焯一下，捞出。另起锅放底油，投入豆豉、干辣椒、尖椒爆香，放鹿肉、料酒、酱油......
腊猪舌炒韭菜：所有材料清洗干净，腊猪舌切片，韭菜切段，辣椒、蒜切碎，锅烧热，倒入少许油，油热后放入辣椒、蒜末爆香，爆出香味之后，放入猪舌......
虾仁炒蛋：在虾仁里加入淀粉及黄酒拌匀稍腌5分钟；蛋打散备用；锅加热倒入适量的食用油，待油五分热时倒入虾仁、青豆、玉米粒翻炒；虾仁炒到六分熟......
蒜苗拌豆腐： 青蒜（蒜苗）摘洗干净，控去水分，切成末；豆腐放入沸水中烫透捞出，晾凉后切成2厘米见方的小块；豆腐块放入盆内，上面均匀地撒满青......