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让人念念不忘的这些美食,有趣又好吃,让人吃了还想吃

2019-02-15 09:48:12

丝瓜油条:把丝瓜去皮,切成块,大蒜切成沫,油条切成小段,坐锅,等锅热了倒入少量油,油热了以后放入切好的油条翻炒,待油条变成焦黄色硬硬的就可以盛出备用,锅中再放入少许油,等油热了就把切好的丝瓜倒入锅中待丝瓜出水,放入盐,生抽,蚝油,少量糖(提鲜)鸡粉翻炒,丝瓜熟透后放入水淀粉勾芡,待丝瓜熟后放入油条,最后放入蒜末关火。倒入少量橄榄油,增加菜的亮度。既好吃又好看。  转载自百家号作者:小天美食控

羊肉萝卜汤:羊肉洗净切块焯一下,香菜洗净切末,姜洗净切片,萝卜洗净切块。锅中放水,放上羊肉、姜片。煮上20分钟,放上萝卜再煮15分钟,放上盐,出锅后放上香菜即可。这道菜不仅好吃,还有养生滋补的功效。  转载自百家号作者:小天美食控

糖醋豆腐:老豆腐下锅煎,见到豆腐硬了,就捞起豆腐,倒掉油。将番茄酱、醋、生抽、糖、盐调料混合在一起,制成汁。把油锅弄干净,然后倒入汁,汁用大火烧开。加入炸好的豆腐,中火进味即可。不一般的口味,值得尝试。  转载自百家号作者:小天美食控

山药炖排骨:将山药用温水浸泡一夜、切成片,排骨洗净、剁成段,姜拍松,葱切段;将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉,山药炖排骨即成。这道菜软烂适中,味道鲜美,让人停不下来。  转载自百家号作者:小天美食控

青椒拌豆腐丝:将青椒去蒂,去籽,洗净,然后切成细丝,豆腐皮洗净,切成细丝;将做好的青椒丝、豆腐皮丝分别放入热水中焯一下后捞出;沥干水分后倒入盘子里,加入适量香油、盐、味精拌匀盛盘就可以吃啦,味道美极了。  转载自百家号作者:小天美食控

肉松鸡蛋饼:鸡蛋打散,倒入面粉中,一边加水,一边用筷子搅拌,搅拌至面粉成为均匀面糊,加入少许盐,葱花切碎,与肉松一起加入面糊中,平底锅中刷一层油,舀入一大勺面糊,用勺子摊匀,小火煎至金黄,翻面,煎黄即可,简单又营养。  转载自百家号作者:小天美食控

能够带来年味的这些美食,美味健康有能量,味道棒极了