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南方最有特色的4种美食,你都吃过几种?据说南方人都吃过

2019-02-13 09:45:52

南方最有特色的4种美食,你都吃过几种?据说南方人都吃过没吃过别说你是南方人

南北方的饮食差距一直很大,很多人第一次到南方工作或学习,都被当地的美食惊呆了,没想到竟然有这么多的味道和样式,而且样式也非常小巧,虽然不怎么够吃,但是却非常好看,十分有卖相,下面这些美食汇聚了南方各地十分有特色的各类小吃,只有全部吃过的人才称得上是正宗的南方人。南方最有特色的4种美食,你都吃过几种?据说南方人都吃过。

果条卷

这种小吃在潮州十分受到欢迎,而且当地人每天都要吃它,在潮州的街头也能够看到很多的小摊买果条卷,而且每一家的做法都不同,所以味道也是不太一样的,时间长了,在当地人的心中会自动的选出哪几家的果条卷最好吃,所以去潮州旅游的话,一定要尝试一下当地的果条卷,就选择那些排队人数最多的小摊就可以了。

蚵仔煎

这是一种以鸡蛋和海蛎为原材料的美食,把两种食材混合在一起,加入到面糊中,最终把它们摊成一个大饼的形状,而且还可以加入一些其他的辅菜,根据自己的喜好而定,在南方的街头,蚵仔煎可是十分常见的美食,就像我们北方的煎饼果子一样,不过里面的海蛎可能有些人吃起来不习惯,所以会感到味道非常奇怪。但是对于南方的朋友们来说,蚵仔煎可以当早餐,也可以当平常的零食,只要一顿不吃就会感觉特别难受。

生腌海鲜

我们平时吃海鲜的时候,基本上都是弄熟之后再吃的,即便是一些生的海鲜,也是按照日式的吃法,做成刺身之后再吃的,但是直接生吃腌过的海鲜还是头一次,但是当地人却非常喜欢这种吃法。虽然和日本的生鱼片吃起来差不多,但是味道却重了不少。而且有很多生腌的海鲜当中会加入很重的调味料,旨在杀灭海鲜中的细菌和寄生虫,所以并没有刺身那么鲜美。

猪肠馍

这种小吃的名字和它的形状一样,是一种看起来像猪肠的小吃,但是猪肠却没有任何的关系,因为外表那层滑嫩的皮其实是用糯米粉制成的,所以看起来才像猪肠,里面的馅料基本上是全素的,所以吃起来一点也不腻,尤其蘸上各种美味的调味料,真是一种让舌尖的味蕾全部唤醒的小吃。如果去南方不品尝一下猪肠馍那真的是白去了。

南方最有特色的4种美食,你都吃过几种?据说南方人都吃过,我竟然一个都没吃过。

 

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